Pour notre dernier matin,
on veut un ptit dèj fancy. On se lève donc super tôt (enfin 7h30
quoi).
Au Bijou Café, c'est fruits et French toasts. C'est fou comme ils sont convaincus
qu'un mot français suffit pour rendre le café classe, quitte à appeler son café « café vélo » ?!. Celui-ci
en l'occurrence était super bon.
Après ça, on retourne
au musée qu'on avait manqué la veille. Rothko en expo temporaire et
un tour du côté des impressionnistes de l'expo permanente.
On monte ensuite au
restau du Big Pink (un building rose) pour profiter de la vue, en
s'abstenant toutefois de boire le moindre café à $3 la goutte.
Passage obligatoire chez
Voodoo Donuts, qui
fait la renommée de Portland. Manon ose le mapple bacon, je
me contente du sugar powder.
A 14h30, on part pour
quatre heures de train vers Seattle où on arrive finalement vers
19h.
La chance climatique a
tourné : il pleut, des cordes. Un coup de bus et notre hôte
vient nous chercher à Northgate.
On est hébergées par un
couple super sympa, avec qui on passe la soirée à discuter de leur
vie en Roumanie, au sein des Peace Corps, de leur vie à Vegas, de leur 2 mois de voyage dans
oute l'Europe, de la passion d'Heather pour les questions
environnementales et de l'engagement de Justin sur les problématiques
des droits de l'homme et de son métier au sein d'un groupe qui
sensibilise les grosses compagnies aussi bien que les consommateurs
sur, par exemple, le fair trade ou l'esclavage humain qui est encore
très présent en Asie ou en Afrique notamment.
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